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Die Radio Paloma Experten

15.05.2018 Der Radio Paloma Gesundheitstipp: Allergiker

Schwere Zeiten für Allergiker. Die Birkenpollen sind auf ihrem Höhepunkt und die Gräserpollen stehen in den Startlöchern. Gegen eine Allergie kann man zum Beispiel mit einer Hyposensibilisierung vorgehen. In diesem Bereich gibt es nun eine neue Methode: Man kann die Hyposensibilisierung von zu Hause durchführen. Wie das funktioniert erfahren Sie von unserem Gesundmacher Dr. Carsten Lekutat.

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09.05.2018 Der Radio Paloma Kochtipp: Tzatziki

Starkoch Mirko Reeh

Unsere Radio Paloma-Muntermacher befinden sich zurzeit in Griechenland auf Kreta. Passend dazu gibt es heute von Starkoch Mirko Reeh das Rezept für den perfekten Tzatziki.

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08.05.2018: Der Radio Paloma Gesundheitstipp: Krank im Urlaub

Der Urlaub dient der Erholung. Doch ab und  zu passiert es, dass man im Urlaub krank wird. Welche Medikamente deshalb in der Reiseapotheke nicht fehlen dürfen und was man beim Arztbesuch im Urlaubsort beachten sollte, hören Sie heute von Dr. Carsten Lekutat.

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02.05.2018 – Kochtipp: Spargelzeit

Starkoch Mirko Reeh

Es ist Spargelzeit! Die zum Spargel perfekt passende Sauce Hollandaise hat allerdings viele Kalorien. Von Starkoch Mirko Reeh hören Sie heute einige Alternativen zur Sauce Hollandaise, die auch sehr gut zum Spargel schmecken.

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25.04.2018 Der Radio Paloma Kochtipp: Ghee

Starkoch Mirko Reeh

Immer häufiger sieht man im Supermarkt eine Zutat namens "Ghee". Dabei handelt es sich um entrahmte Butter, die gerne in der indischen Küche zum Kochen verwendet wird. Von Starkoch Mirko Reeh hören Sie heute wie man Ghee selber herstellen kann und wofür es verwendet wird.

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24.04.2018 Der Radio Paloma Gesundheitstipp: Zecken

Welche Krankheiten können Zecken übertragen? Kann man sich gegen einen Zeckenstich impfen lassen? Und sollte man, wenn man gestochen wurde, das Tier selber entfernen? Dr. Carsten Lekutat spricht heute über diese nervigen Plagegeister.

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