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20.07.2016 – Kochtipp: Melone

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Wir haben unsere Redaktion gefragt: Was esst ihr im Sommer am liebsten? Die häufigste Antwort: Melone! Aus diesem Grund hat Mirko Reeh heute ein paar sommerliche Melonenrezepte dabei, u.a. Melonen-Gazpacho.

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20.07.2016 – Kochtipp: Kräuter

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Frische Kräuter sind aus der modernen Küche nicht mehr wegzudenken. Und sie haben schon so manches Gericht gerettet. Starkoch Mirko Reeh hat ein leckeres Rezept für Kräuter-Fans.

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29.06.2016 – Kochtipp: Rhabarber

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Auch Rhabarber ist vielseitig verwendbar! Heute hat Mirko Reeh zwei Rezepte dabei. Einmal gibt es Creme Brulee mit Rhabarber und zum weiteren Genuss gibt es noch einen Cocktail, selbstverständlich auch mit Rhabarber.

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